地図で見る
第45回 香川県
案内文
拝啓 クリスマスの声も近くなりました。
ゆっくりといただくぬる燗がますますおいしさを増してくるこの頃ですが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。
さて、第45回は、四国は讃岐金比羅の地、香川県をテーマにしました。
日本で一番小さな面積の県ですが、名物はもちろん、讃岐うどんです。当地ではセルフが多く、名古屋の喫茶店のように近所のお年寄りがうどんをすすりながら世間話をしています。
面積が小さいが故か、蔵の数は少なく、酒造組合傘下では7つの蔵しかありません。
そこで、何とか手に入る蔵を6つ選んでみました。しかしながら、最終的には変更になる可能性もありますので、その点をご了解下さい。
それでは、幹事の私と千秋の都合で、下記の通り開催しますので、奮ってご参加ください。よろしくお願いします。
酒
- "山廃仕込純米酒よいまい綾菊" 綾川町 綾菊酒造（1790） 15.5 +1.5 酸度2.1 原料米：さぬきよいまい
- "勇心" 勇心酒造
- "国粋讃岐路特別純米酒" 観音寺市 川鶴酒造（1891） 15.5 +2 酸度1.5
- "金陵純米さぬきよいまい" 琴平町 西野金陵（1789） 15.5 +3 酸度2.0 原料米：さぬきよいまい 精米歩合70％
- "凱陣純米酒" 琴平町 丸尾本店（1885） 18.5 +7 酸度2.1 原料米：讃岐雄町 精米歩合65％
- "純米酒うとうと" 小豆島町：森國酒造（1872） 16.0 +0 原料米：オオセト 精米歩合60％
肴
うどんすき、瀬戸内の地魚、その他
